GRAN GALA' DI ORTI GENERALI - sold out

25 settembre (26 settembre in caso di pioggia)
dalle 20:00

Contributo 20,00 
Il 25 settembre vi invitiamo alla festa ortolana più attesa dell’anno. Sarà una serata di raccolta fondi con asta di beneficenza a sostegno del prossimo arrivo nella fattoria di due mucche Highlander, una razza scozzese dal lungo pelo fulvo e dalle ampie corna, che vivono allo stato brado.

Sono animali poco esigenti e a differenza delle classiche mucche sono meno selettive al pascolo e mangiano anche piante infestanti. La fattoria di Orti Generali si prepara così ad accogliere ad inizio ottobre una mucca di nome Baboo con la sua vitellina, che diventeranno i protagoniste del parco e contribuiranno a tenerlo curato in maniera ecosostenibile.
Due le modalità di partecipazione:

- Acquistando il biglietto di ingresso dal 1° settembre (sul sito o presso il chiosco) che per 20€ include 10 assaggi di piatti ortolani, 1 bicchiere di vino o birra, partecipazione all’asta, premiazione dei cuochi e dell'ortolano più chic e musica.

- Facendo parte dell’equipe di 20 cuochi e preparare un piatto per la cena di beneficenza.

Siamo alla ricerca di 20 ortolani/e di Orti Generali che abbiano voglia di preparare un piatto con almeno un ingrediente del proprio orto. Il piatto dovrà essere un primo, un secondo, un contorno o un dolce e dovrà essere facilmente divisibile in porzioni da 50 gr per un totale di 4 kg a piatto.

Accettiamo candidature scrivendo il nome della ricetta e la descrizione del vostro piatto a info@ortigenerali.it.

La sera della cena (in caso di pioggià verrà rimandata al 26 settembre) dovrete essere presenti con il vostro piatto alle 19:30, la cena verrà servita dalle 20:00. In qualità di cuochi avrete diritto a 2 ticket d’ingresso per voi e per il vostro accompagnatore o accompagnatrice. Il cuoco più votato verrà premiato!

Dopo i fasti dello scorso anno ci sembrava giusto replicare il dress code esagerato da Gran Galà con tanto di cappello e scarpe da orto: quest'anno dovete superarvi!


Consulta la >> LOCANDINA
Ingresso riservato ai soci. Possibilità di associarsi con contributo di € 1 qui > www.ortigenerali.it/diventa-socio/


Il Gran Galà è organizzato da Orti Generali all'interno del progetto "GranDesco: il cibo che include" nell'ambito del progetto Im.patto e in collaborazione con Mirafood - Comunità urbana di Slow Food per la valorizzazione del territorio di Mirafiori Sud, il progetto Europeo FUSILLI, Engim San Luca e Fondazione della Comunità di Mirafiori





19 marzo- 18 settembre 
6 week-end / 12 giornate 
9:00-18:00
Contributo 380,00 
5 marzo - 25 giugno 
2 ore a lezione 
h. 10:00-12:00
Contributo 60,00 
12 marzo - 11 giugno 2022 
2 ore a lezione 
10:00 - 12:00
Contributo 60,00 
26 marzo - 9 luglio 2022 
3 ore a incontro 
14:00 - 17:00
Contributo 80,00 
tutti i sabati dal 5 marzo fino al 29 ottobre 2022 
1 ora a lezione 
10:45 - 11:45
Contributo 10,00 
da marzo a ottobre - il primo e il terzo sabato del mese 
1 ora a lezione 
14:30 - 15:30
Contributo 8,00 
28 maggio / 4 giugno 
due ore 
Contributo 25,00 
dal 7 maggio al 5 novembre 
3 ore 
14:30 - 17:30
Contributo 60,00 
28 maggio 
1 ore 
10:00 - 12:30
Contributo 8,00 
21 maggio 
con i ricercatori di BEE HUMAN 
dalle 18:30
Contributo 0,00