IL CHIOSCO

Con un’ampia area all’aperto, il Chiosco di Orti Generali è il nuovo luogo di aggregazione a Mirafiori. Non solo un punto di ristoro dopo il lavoro negli orti, ma soprattutto un’occasione per mangiare e bere in armonia con il ritmo della natura.

La merenda sinora, antica tradizione popolare, nasce in campagna…e noi ancora una volta portiamo la campagna in città!
Un luogo di ritrovo per tutti, in cui la convivialità incontra la tranquillità. Cerchiamo di rispettare il parco e l’ambiente, usiamo bicchieri di vetro, materiali riutilizzabili e riciclabili, evitando al possibile l’uso della plastica. Gli scarti della cucina nutrono gli animali della fattoria o finiscono in compostiera.

Il chiosco è aperto in un edificio riqualificato, con 28 tavoli nei prati del parco sul Sangone, tra il bosco fluviale, la fattoria urbana e gli orti collettivi.
La proposta è semplice e modulabile, con birre artigianali di R.A.M. – Radici a Moncalieri e Biova Project, vino sfuso e in bottiglia di Vincenzo Bossotti, succo di mele di varietà antiche di Cascina Danesa e prodotti di fornitori locali che compongono l’offerta per una golosa merenda sinoira a tutte le ore nel fine settimana.

Pane e biscotti Panacea, formaggi Fontanacervo, salami Parva Domus e Le Masche, insalata russa, giardiniera e golosità del Pastificio Leccese, acciughe al verde e con il burro, sott’olio, taralli e salse homemade per accompagnare le crudité dell’orto. L’offerta è completata da insalate di cereali e ortaggi. E non potevano mancare i gelati Pepino e il caffè Vergnano. 

QUANDO È APERTO IL CHIOSCO? venerdì ore 16-22, sabato ore 10-22, domenica ore 10-22

COME ACCEDO AL CHIOSCO? Ingresso riservato ai soci con possibilità di sottoscrivere la tessera a € 1 in loco o compilando ora il form su questo link. Non è necessaria la prenotazione, ad eccezione delle feste di compleanno. In conformità con le indicazioni ministeriali, entrate e uscite sono segnalate e all’interno del chiosco si può accedere solo con la mascherina e non in gruppo.

COME SCELGO COSA MANGIARE? Entri nel chiosco, disinfetti le mani, chiedi un vassoio e prendi dal frigo-vetrina quello che preferisci, ti fermi alla cassa e poi raggiungi al tavolo i tuoi amici, che possono venire a loro volta a scegliere quello che preferiscono. Non si effettua servizio al tavolo.


COME MI COMPORTO QUANDO VADO VIA? Ti chiediamo di lasciare i tavoli come li hai trovati, portando stoviglie, bicchieri, brocche e vassoi alla finestra della cucina e occupandoti della raccolta differenziata dei rifiuti.

VORREI FESTEGGIARE IL COMPLEANNO AL CHIOSCO! Ti riserviamo il numero di tavoli necessario per i tuoi invitati e teniamo in fresco la torta che porti tu, fornendoti il necessario per tagliarla e porzionarla.

Compleanni adulti (minimo 4). La nostra proposta prevede: 1 Lt di vino sfuso (arneis o barbera) + 6 vasetti della merenda sinoira a scelta + formaggio o salame a scelta + pane = 25 € ogni 4 persone. Per prenotare compila il form cliccando su questo link entro le 12 del mercoledì.

Compleanni bambini (minimo 10). La nostra proposta prevede una buona e salutare merenda: pizza rossa + focaccia + panini al cioccolato + frutta + succo di mela + bibita = 8 € a bambino.

COME MI COMPORTO CON GLI ANIMALI DELLA FATTORIA? Vicino al chiosco vivono Bart il cane bianco, Gaston e Gina, gallo e gallina di razza brahma, con le amiche galline livornesi, Petunia, Perla, Paloma, Pisola e le pecore Maria Estrella e Maria Dolores con le agnelline Pepita e Concita. Puoi accedere con i tuoi animali rigorosamente al guinzaglio. Ti chiediamo di non dare da mangiare agli animali della fattoria, hanno le loro abitudini.


SE VOLESSI MANGIARE L’INSALATA DEL MIO ORTO? Puoi lavare l’insalata nel lavabo all’esterno, dove chiunque può rifornirsi di acqua e bicchieri. Saremo lieti di fornirti condimenti, posate e pane per godere del tuo lavoro nell’orto.

SE HO IL PRANZO AL SACCO? Vicino all’orto sinergico, sotto gli alberi di ramassin, c’è l’area picnic libera e comprende 4 tavoli.

SE ARRIVO IN BICICLETTA? Ti offriamo il caffè e a breve troverai una rastrelliera dove legare la tua bici, nel frattempo puoi portarla vicino al tavolo.

SE VOLESSI FARE UNA GRIGLIATA? A breve allestiremo l’area dedicata.