MERCATO DEI PICCOLI PRODUTTORI_

Sabato 24 giugno 2023

vi invitiamo in fattoria a conoscere i produttori locali amici di Orti Generali.

Potrete acquistare dalle loro mani la frutta e la verdura coltivate con metodi naturali, le farine, le uova, il miele e i trasformati biologici e tanti altri prodotti locali.

Ecco i nomi dei prodotti e produttori che troverete quel giorno:

✦Azienda Agricola RAM – Radici a Moncalieri con frutta, verdura di stagione, uova, marmellate e trasformati bio

✦Azienda Agricola Magnarosa di Barge con mirtilli biologici

✦Associazione Parco del Nobile con il miele prodotto a Orti Generali

✦Azienda agricola Cascina Danesa di Bibiana con idromele, succhi, aceto e sidro da varietà antiche di mele biologiche

✦Azienda agricola Le sorgenti del Rea con nocciole e farina di mais e oli essenziali e prodotti cosmetici naturali autoprodotti

✦Panacea Social Farm con le farine di varietà di grani della Filiera della Farina di Stupinigi e pane e panificati di pasta madre

✦Cooperativa agricola Il Frutto permesso di Bibiana con succhi, composte e sciroppati

✦Azienda Agricola La Calcina di Condove con Erbe aromatiche e officinali di montagna, tisane, erbe da cucina, sciroppi

Al chiosco non mancherà un menù speciale, già prenotabile in prevendita a €18 da questa pagina,cucinato con tutti gli ingredienti dei produttori presenti al mercato, una selezione di vini naturali al calice “da prato” e la freschissima novità:
🍏🍸Il Mela spritz, freschissimo drink con Arneis e bergamotto, di cui non potrai più fare a meno nelle caldi notti a Mirafiori.

Ecco il menù:

→Ortolino: focaccia di panacea farcita con frittata di zucchine e menta + formaggio+cuore di bue+insalata/focaccia farcita con hummus,cipolla caramellata

→Insalata del Chiosco: foglie verdi, fagiolini, zucchine, ceci, citronette

→Spiedino di pesche, menta e salsa di cioccolato fondente

→Crostatina con crema pasticcera e mirtilli freschi

Selezione di vini naturali, bevande fresche, birre e spritz.

🎺 Alle 15 – concerto di ottoni del “Quintetto Brass” della banda cittadina di Orbassano

🐂 alle 16 – laboratorio Bestiario Selvatico, aperto a bambinə e adultə: seguiremo le tracce degli animali selvatici della fattoria e poi creeremo insieme il nostro animale fantastico con materiali di recupero. Al laboratorio è necessario iscriversi da >> questa pagina

Vi aspettiamo!