APICOLTURA - 5° LEZIONE

Conoscerete la complessità e l’importanza delle api e le principali tecniche di gestione di un alveare. Scoprirete come nasce l’apicoltura e perché; imparerete a distinguere un’ape operaia da un fuco e da una regina, ne apprenderete i meccanismi di comunicazione e socialità e l’utilità che rivestono come bioindicatori. Comprenderete come predisporre e gestire un apiario, secondo le normative vigenti, al fine di proteggere le api da possibili rischi e ottenere i vari prodotti dell’alveare: miele, polline, cera e propoli.

Dopo il corso potrete trattenervi per il pranzo presso il Chiosco di Orti Generali - aperto dal 1° marzo - dove troverete specialità locali e menù dedicati ai corsisti con tavoli all'aperto immersi nel verde.