CONSERVAZIONE ALIMENTARE: SOTTOSPIRITO E LIQUORI

Contributo 15,00 
Il primo degli incontri dedicati alla conservazione alimentare e alla storia delle trasformazioni, con alcuni esempi antichi e ricette moderne, in un’ottica storico-antropologica. Con l’arrivo dell’inverno il metodo di conservazione più adatto è l’alcol per scaldare le serate gelide: durante l’incontro scoprirete anche ricette per autoprodurre originali regali in previsione del Natale. SABATO 23 NOVEMBRE ore 16-18





da marzo a luglio 
1 ora e mezza circa 
sabato pomeriggio
Contributo 0,00 
2 marzo- 15 settembre 
6 week-end / 12 giornate 
9:00-18:00
Contributo 420,00 
dal 16 marzo al 16 novembre 
3 ore 
09:00-12:00
Contributo 140,00 
da febbraio a maggio 
2 ore 
10:00 - 12:00
Contributo 100,00