CONSERVAZIONE ALIMENTARE: SOTTOSPIRITO E LIQUORI

Contributo 15,00 
Il primo degli incontri dedicati alla conservazione alimentare e alla storia delle trasformazioni, con alcuni esempi antichi e ricette moderne, in un’ottica storico-antropologica. Con l’arrivo dell’inverno il metodo di conservazione più adatto è l’alcol per scaldare le serate gelide: durante l’incontro scoprirete anche ricette per autoprodurre originali regali in previsione del Natale. SABATO 23 NOVEMBRE ore 16-18





25 marzo- 17 settembre 
6 week-end / 12 giornate 
9:00-18:00
Contributo 420,00 
da marzo a luglio 
3 ore 
14:00 - 17:00
Contributo 125,00 
da aprile a novembre 
3 ore 
14:30 - 17:30
Contributo 140,00 
da marzo a giugno 
2 ore  
10:00-12:00
Contributo 60,00 
sabato 8 luglio 
1 ora e mezza 
14:30 - 16:00
Contributo 14,00 
sabato 16 settembre 
1 ora e mezza 
14:30-16:00
Contributo 14,00 
tutti i sabati, dal 15 aprile al 30 settembre 
1 ora 
11:45 - 12:45
Contributo 15,00 
11 giugno 2023 
2 ore e mezza 
10:30 - 13:00
Contributo 25,00 
SABATO 17 GIUGNO 2023 
 
dalle 20:00
Contributo 20,00 
venerdi 9 giugno 2023 
in collaborazione con UNISG e FUSILLI 
Masterclass dalle 14:45 alle 18:30, aperitivo dalle 19:00
Contributo 0,00 
sabato 3 giugno 2023 
1 ora e mezza 
16:00 - 17:30
Contributo 14,00 
venerdì 16 giugno 2023 
3 ore 
16:45 - 19:45
Contributo 0,00 
 
con Psicologia Film Festival e Metronimie Festival di poesia performativa 
21:00
Contributo 0,00