CONSERVAZIONE ALIMENTARE: SOTTOSPIRITO E LIQUORI
Contributo 15,00 €
Il primo degli incontri dedicati alla conservazione alimentare e alla storia delle trasformazioni, con alcuni esempi antichi e ricette moderne, in un’ottica storico-antropologica. Con l’arrivo dell’inverno il metodo di conservazione più adatto è l’alcol per scaldare le serate gelide: durante l’incontro scoprirete anche ricette per autoprodurre originali regali in previsione del Natale.
SABATO 23 NOVEMBRE ore 16-18
25 marzo- 17 settembre
6 week-end / 12 giornate
9:00-18:00
Contributo 420,00 €
da marzo a luglio
3 ore
14:00 - 17:00
Contributo 125,00 €
da aprile a novembre
3 ore
14:30 - 17:30
Contributo 140,00 €
da marzo a giugno
2 ore
10:00-12:00
Contributo 60,00 €
sabato 8 luglio
1 ora e mezza
14:30 - 16:00
Contributo 14,00 €
sabato 16 settembre
1 ora e mezza
14:30-16:00
Contributo 14,00 €
tutti i sabati, dal 15 aprile al 30 settembre
1 ora
11:45 - 12:45
Contributo 15,00 €
2 giugno
1 ora e mezza
16:00 - 17:30
Contributo 14,00 €
11 giugno 2023
2 ore e mezza
10:30 - 13:00
Contributo 25,00 €
SABATO 17 GIUGNO 2023
dalle 20:00
Contributo 20,00 €
venerdi 9 giugno 2023
in collaborazione con UNISG e FUSILLI
Masterclass dalle 14:45 alle 18:30, aperitivo dalle 19:00
Contributo 0,00 €
sabato 3 giugno 2023
1 ora e mezza
16:00 - 17:30
Contributo 14,00 €
venerdì 16 giugno 2023
3 ore
16:45 - 19:45
Contributo 0,00 €
con Psicologia Film Festival e Metronimie Festival di poesia performativa
21:00
Contributo 0,00 €
