MERCATO D'AUTUNNO DI ORTI GENERALI
Domenica 11 ottobre 2026 vi invitiamo in fattoria a conoscere tanti produttorə: verdure, frutta coltivate con metodi naturali, farine, pane, trasformati, miele e anche vini naturali!
🍎 Per questa edizione ci siamo messi in contatto con la Rete Agroecologica Micro Farm del Piemonte: produttori e produttrici che agiscono come custodi della terra per rigenerare ecosistemi e comunità, producendo alimenti nutrienti e unici sul nostro territorio.
👨🏼🌾 Scopri di più su di loro su www.retemicrofarm.it, oppure vieni a conoscerli direttamente a Orti Generali!
🌰 Potrai acquistare i loro prodotti coltivati con metodi naturali e rispettosi dell’ambiente e della vita e, perchè no, conoscerli di persona e fargli tutte le domande che vuoi!
Incontrerai:
✳ Azienda Agricola Sparlàa d’Sol di Andrea Bianchi, agricoltura rigenerativa in Val Sesia, Varallo (VC): zucche, patate, frutta e verdura di stagione
✳ Cascina Malerbe, dalla collina di Torino verdura fresca di stagione coltivata secondo natura
✳ Contado Morana di Simone Franza, capre e pecore libere a Villar Perosa e un micro caseificio che produce formaggi freschi e stagionati
✳ Nuove Rotte – Organismo Agricolo, un sistema ecologico vivo a Narzole (CN) che oltre a rinnovare il suolo produce farina e trasformati come pane e pasta, legumi, vini naturali e birre artigianali.
✳ Azienda Agricola La Cantella di Giorgio e Elena, agricoltura biologica di montagna dal Canavese: ortaggi, frutta, mele di varietà recuperate
✳ Azienda Agricola Magarosa di Diego Ribotta, produzione su piccola scala di piccoli frutti, patate, nocciole e arachidi a Barge (CN)
✳ Casa Musubi di Benedetta Salsi, verdura, frutta, funghi e pane di pasta madre prodotti con metodi naturali in Alta Langa
✳ Villaggio Verde, Azienda Agricola biologica a gestione familiare che produce ortaggi, piccoli frutti e verdure fermentate tra i boschi delle colline novaresi
✳ Il Bombo che Balla, di Jesse Donham, miele autoprodotto sui tetti di porta palazzo
✳ Csa Baudin – Comunità di Supporto all’Agricoltura coltiva cibo sano e relazioni a Buttigliera Alta (TO)
✳ Azienda Agricola Agribesk di Davide Frison, az. agr. biologica ad Oleggio (NO), coltiva frutta e ortaggi di stagione, portando avanti un progetto di agricoltura diversificata, attento alla biodiversità, alla stagionalità e alla vendita diretta
✳ Shahbalú, Marta e Simone recuperano antichi castagneti in Valle di Susa curando parti di bosco e raccogliendo castagne
✳ Valli Unite, Cooperativa Agricola biologica dagli anni 80 a Costa Vescovato, sui Colli Tortonesi (AL): viticoltura naturale
✳ Granja Farm, Vini naturali e resistenti, agricoltura e recupero del territorio a Chiomonte, Val di Susa
🍁 Alle 14:30, nell’orto didattico, L’ORTO AUTUNNALE laboratorio-gioco per bambinə di tutte le età da fare insieme a un grande per divertirci insieme nell’orto a piantumare, interrare, scoprire le colture di questa stagione e raccogliere qualche cavolo!
Per bambinə dai 6 anni in su.
Per partecipare compilare questo form > https://forms.gle/wh7ZpzQPChzEGyBt7
Ingresso libero. Se ti va, potrai donare quanto vuoi al progetto!
🍁 Alle 14:30, nella Serra del fieno, Incontro a cura della Rete Microfarm: i produttori e le produttrici raccontano perchè essere agricoltorə non significa soltanto “produrre” ma è necessario fare proprie e introdurre in campo pratiche rigenerative, nel rispetto del territorio, degli esseri umani e della terra. Si parlerà di Agroecologia come pratica, come filosofia e come lotta: conoscerla non è utile solo a chi vuole coltivare su grande scala ma anche a chi vuole abitare il pianeta consapevolmente e fare le giuste scelte. Siete tuttə invitatə: incontro ad accesso libero!
🍁 Al chiosco invece vi aspetta un 𝒎𝒆𝒏𝒖̀ 𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍𝒆 𝒂𝒖𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂𝒍𝒆, con materie prime delle Aziende Agricole ospiti.
In prevendita dal sito a 18€ (invece di 20€) – risparmi e salti la coda quel giorno!
• Vellutata di zucca
• Panino con frittatone di cipolle e patate con croccante di cavolo cappuccio e salsa orti
• Gratinata di patate e zucca al forno
• Tortino di mele con crumble di mandorle
La zucca è quella di Sparlaa’bio, le mele de La Cantella e le zucche di Villaggio Verde e Agribesk.