SOCIAL PASSATA 2026
Una delle tradizioni più amate, da vivere tuttə insieme in una grande festa lunga tre giorni con tanto di laboratorio di pasta fresca per bambinə e pastasciutta finale tuttə insieme!
🍅 Venerdì 4 settembre 2026
🍅 Sabato 5 settembre 2026
🍅 Domenica 6 settembre 2026
🍅 Fai la salsa a Orti Generali!
Ti forniremo gli strumenti necessari e 30kg di pomodori di qualità “buoni e giusti” contro il caporalato, forniti da Nova.Coop (attraverso il progetto Im.patto).
Prenota uno dei turni disponibili nelle due fasce orarie giornaliere da questa pagina:
puoi scegliere, dalle 9:00 alle 13:00 oppure dalle 14:00 alle 18:00 in uno dei tre giorni.
Avrai ad uso esclusivo:
– un tavolo
– un bruciatore
– un pentolone con coperchio
– strumenti come: tagliere, mestolo e schiumarola, imbuto per il travaso
Avrai in comune:
– il lavandino per il lavaggio
– un potentissimo passapomodoro elettrico
Tu devi portarti:
– barattoli già puliti
– canovacci, coltelli e contenitori vari per portarti via eventuale esubero
– basilico, se lo vuoi
– cassette e coperte se vuoi fare la passata addormentata (può dormire da noi) o in alternativa porterai i tuoi barattoli a casa per poi proseguire con la pastorizzazione
Contributo: 45 € per mezza giornata per 30 kg di pomodori.
Massimo 2 persone per postazione.
🍅 Partecipa al laboratorio di pasta fresca per bambinə+adultə → FACCIAMO I CAVATIELLI CON ROSA ←
Sono facili e divertenti da realizzare: partendo da acqua e farina, con lo speciale tutoraggio di Rosa, volontaria di Orti Generali e abitante del quartiere, che ci insegnerà la sua tecnica e i suoi segreti. Produrremo la pasta fresca che al termine cuoceremo per pranzare tuttə insieme.
Prenotazione obbligatoria da questa pagina.
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Quando: sabato 5 settembre
Orario: dalle 10:30 alle 12:30, al termine pranzo insieme.
Quota: 24€ unə adultə + unə bambinə
🍅 Unisciti a noi domenica sera per una pastasciuttata insieme! → PASTA AL SUGO E BALLO LISCIO ←
L’evento di chiusura in stile Orti Generali con una grande tavolata nel prato per mangiare la pasta al pomodoro insieme e dopo ballare un po’ di classici del liscio, ma non solo e alla fine, lasciar andare le ugole al karaoke.
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Quando: domenica 6 settembre
Orario: dalle 20:00
Quota: 10€ a persona
Obbligatoria la prenotazione da questa pagina.
Questa attività è supportata da Im.patto (un progetto di Nova Coop) e Fondazione Compagnia di San Paolo e realizzata in collaborazione con Mirafood-la Comunità urbana di Slow Food per la valorizzazione del territorio di MirafioriSud e Fondazione della Comunità di Mirafiori. L’evento è inserito anche nel cartellone di eventi ESTATE A SUD | I Palchi di Mirafiori, nell’ambito del programma culturale “TORINO, CHE SPETTACOLO! CHE BELLA ESTATE!”, un progetto della Città di Torino in collaborazione con Fondazione per la Cultura.
Resta sintonizzatə su questa pagina e sui nostri social per prenotare il tuo posto
Le iscrizioni aprono a inizio agosto.
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